キッチンスタジオペイズリー

インド・スパイス料理研究家

香取薫の料理教室

FAQ

よくある質問

男性でも受講できますか?

 

もちろん大歓迎です。現在、男性会員も増えてきています。チャパティの生地こねなど、力が必要な場面では大活躍されていて、皆様楽しそうに受講されています。

 

私はベジタリアンなのですが、ベジタブル&ビーンズコースから受講可能ですか?

 

どなたもビギナーズコースから受講スタートとなります。

ビギナーズコースで基本的なスパイス使いを身につけてから、次のステップへ進んでいただきたいからです。実際、お野菜のスパイス使いのほうが難しいです。

現在、ベジタリアンでビギナーズコースを受講している方は、お肉のメニューはお持ち帰りしていただき、ご家族やご友人の方に召し上がって頂いています。レッスンではお肉のほかにも野菜や豆のメニューも組み合わせて献立を作っています。試食時にまったく何も召し上がれないということはございませんのでご安心下さい。

授業では、お野菜にも応用できるメニューの場合は、その旨講師からもお伝えしています。

 

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同時に複数コースを受講できますか?

 

ビギナーズコース以降は可能です。BG(ビギナーズ)コースの途中で、他のコースとの複数受講をご希望の方は弊社スタッフにご相談ください。

 

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生徒が一人でも料理教室は開催されますか?

 

できるだけご予約いただいた日にちでレッスンを実施できるよう心がけておりますが、お一人様のみのご予約の場合は、調理が時間的に難しいことも多く、別の日程をご相談させていただくこともございます。ご不便をおかけして申し訳ございませんが、あしからずご了承ください。

 

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短期集中でコースを終えることはできますか?

 

いいえ、申し訳ございませんがペイズリーのレッスンは全コース、1ヶ月に1回のペースで進みます。月毎にメニューが変わりますので、同じ月に複数のレッスンを受講することはできません。

 

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入会したいのですが、体験レッスンを受講してからのほうがいいでしょうか?

 

体験レッスンとビギナーズ初回レッスンは一部メニューが重複しますので、体験レッスンをせずに入会される方も多くいらっしゃいます。重複するメニューはビギナーズ初回でより詳しく説明します。

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予約したレッスン日に都合が悪くなりました。振替レッスンはできますか?

 

はい、予約されたレッスン日の3日前までにご連絡をいただけましたら、受講期限内で振替レッスンが可能です。

 

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