キッチンスタジオペイズリー

インド・スパイス料理研究家

香取薫の料理教室

キッチンスタジオペイズリーの授業再開についての詳細 2020/05/25更新

 

通常授業【ビギナーズ(BG)、ベジタブル&ビーンズ(VB)1〜3、おもてなし1・2】

HPの授業カレンダー通りにお待ちしております。Coubicよりご予約ください。

交通事情が整わない方や感染に心配の残る方には、自粛休講中と同じく8月末までは受講期限が切れる場合の延長措置を取りますので、おいでになるかお休みされるかを選べます。

 

ビギナーズコース(BG)初回(新規入会)

通常通りご予約いただけます、初回時のガイダンスにてその後のご予約の案内があります、受講期限は2年で変更ありません。

 

::::::以下は日程が確定しているコースです::::::

 

コースごとに注意点がございます。日程を動かすことができませんので、開催日をご確認のうえ以下の注意事項をお読みください。

 

アーユルヴェーダコース

次の夏のコース(7,8,9月)は開講いたします。

6月1日20時に受付を開始します。木曜コースが7月30日、8月20日、9月17日・日曜コースが7月12日、8月16日、9月27日です。

このコースは振替ができません。

 

Mコース

7月3日水曜にスイーツ&屋台料理の授業があり、お席がございますのでお問い合わせください(5月中の返信には数日お時間をいただきます)。

8月の日程と内容は6月1日のメルマガでご案内いたしますが先行しお伝えします。8月23日日曜にナシームシェフ料理特集です、ご参加お待ちしております。お申し込みは6月1日の20時からです。

なお、告知済みですが4月の授業(ウドゥピ料理)は8月10日に移行しました。5月の授業は6月14日日曜に同じ内容の授業(スイーツ&屋台料理)があります。どちらもまだお席はございます。お問い合わせください(5月中の返信には数日お時間をいただきます)。

既にお預かりしている授業料は次回の授業にそのまま有効です。

 

スリランカコース

2ヶ月の順延です。6月から10月の開催です。ご予約の方には個別にご案内済みです。

1回目の授業が4月から6月に移動しました。

2回目の授業は7月、3回目は8月、4回目は9月、5回目は10月に行います。こちらで指定した振替日にご都合がつかない方に関しては別途ご相談いたしますが、次回の開催で振替ができるように調整しております(枠に制限があります)。

 

南インドコース

1ヶ月の順延です。6月から10月の開催です。ご予約の方には個別にご案内済みです。

6月に1回目、7月に2回目、8月に3回目、9月に4回目、

5回目は火曜コースは10月6日10時半、金曜コースは10月9日16時、土曜コースは10月17日10時半です。新設定の日程にご都合がつかない方に関しては別途ご相談いたしますが、次回の開催で振替ができるように調整しております(枠に制限があります)。

 

インストラクターコース

該当者にご案内済みです。

現16期は6月7月の予定の通りに授業を行い、10月に補講を行います。

次期17期生は土曜コースは催行が確定し予定通り9月5日に1回目の授業があります。受講確定のかたは研修もスタートしてください。

17期(土曜コース)は満席ですがキャンセル待ちのお問い合わせも多く平日コースの増設を検討中です。仮お申し込みを受付中ですのでご希望の方は早めにお問い合わせください(5月中の返信には数日お時間をいただきます)

 

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感染対策について

 

・体調不良のかたのご参加はご遠慮ください。

・玄関に非接触型額検温の体温計と消毒液を用意し、授業中もこまめな消毒を徹底します。※

・食事時間以外はマスク使用を義務とします。

・授業中も数回換気をします。エアコンのほか扇風機で暑さ対策をとり飲料も十分用意いたしますが、各自暑気にご留意、対策ください。

・使い捨て手袋とフェイスシールド(使用つど消毒)もご用意してありますのでご希望の方はご使用ください。

・食事は調理台も使用し分散して着席いたします。

・教室でのお食事にご不安があるかたは、ご遠慮無くレッスン後お食事はお持ち帰りください。その場合は持ち帰り用容器や保冷剤などをご持参ください。

・本HPのほか、ツイッターの情報もご留意ください。新規決定事項がありましたら随時発信いたします。メルマガの号外も必要に応じて配信しています。

 

5月末までは事務スタッフもなるべく自宅待機しております。ご質問などはお電話ではなくメールにて cooking@curry-spice.jp へ。

休講中は返信にはお時間がかかりますのでご理解くださいませ。

 

スタッフ一同、1日も早く皆様にお目にかかれることを願っております。

どのような形での運営がいちばん良いかを試行錯誤しつつ最善を尽くして参りますので、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

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